La Colomba dell'autentica tradizione incartata a mano come una volta: il dono per eccellenza che profuma di qualità e tradizione. Un morbido impasto di farina, burro e uova fresche. Una pioggia di canditi pregiati come i cubetti di scorzoni di arance siciliane. Una ricca glassa alle mandorle, decorata con mandorle intere non pelate e granella di zucchero.
INGREDIENTI
farina di frumento
arancia candita 15,6% (cubetti di scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d'arancia, acidificante: acido citrico)
granella di zucchero 13,2%
glassatura 11,3% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d'uovo da galline allevate a terra in polvere, amido di frumento, olio di girasole, aromi naturali)
zucchero
burro
tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra 5,5%
lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito]
mandorle intere 3,9%
emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi
siero di latte in polvere
sale
aromi naturali
La Colomba dell'autentica tradizione incartata a mano come una volta: il dono per eccellenza che profuma di qualità e tradizione. Un morbido impasto di farina, burro e uova fresche. Una pioggia di canditi pregiati come i cubetti di scorzoni di arance siciliane. Una ricca glassa alle mandorle, decorata con mandorle intere non pelate e granella di zucchero.
INGREDIENTI
farina di frumento
arancia candita 15,6% (cubetti di scorzone d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d'arancia, acidificante: acido citrico)
granella di zucchero 13,2%
glassatura 11,3% (zucchero, acqua, farina di mandorle 12%, farina di frumento, farina di riso, albume d'uovo da galline allevate a terra in polvere, amido di frumento, olio di girasole, aromi naturali)
zucchero
burro
tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra 5,5%
lievito naturale [lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito]
mandorle intere 3,9%
emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi
siero di latte in polvere
sale
aromi naturali